En un emocionante y multitudinario evento, más de 2.000 mujeres de todo el país se reunieron en Valdivia para celebrar el Día de la Manipuladora de Alimentos. El encuentro, conocido como la “Fiesta Nacional de Manipuladoras de Alimentos”, tuvo lugar el pasado sábado 14 de octubre y fue organizado por la Federación Nacional de Manipuladoras de Alimentos (FENAMA) y el Sindicato de Manipuladoras de la región de Los Ríos.
Desde la Federación Nacional de Manipuladoras indicaron que originalmente el día de la manipuladora de alimentos se celebra en todo Chile el último viernes del mes de octubre, pero, este año excepcionalmente se celebró antes, y por primera vez se realizó en Valdivia. La Federación Nacional de Manipuladoras está compuesta por su presidenta Ana Navarro Fierro, secretaria Soledad Cárcamo, tesorera Marta Albornoz, el presidente de la Confederación José Ortiz.
Waleska Prieto, presidenta del Sindicato de Manipuladoras de la región de Los Ríos, expresó: “Todos los años se hace este acto en diferentes regiones del país y este año le correspondió a nuestra región donde nuestro sindicato organizó dicho evento. Fue un acto hermoso donde hubieron más de 2.000 manipuladoras de todo Chile, hubieron 11 sindicatos presentes con sus diferentes socias, todas las dirigentes de nuestra federación acompañadas por sus socias de cada sindicato”.
El Sindicato de Manipuladoras de la región de Los Ríos, integrado por su Presidenta Valeska Prieto, secretaria Francia Cano Romero, tesorera Marisol Torres Rodas, primera directora Darlinda Araya y segunda directora Eliana Pérez.
“Hubo muchas emociones encontradas ahí, porque además nosotros estamos cumpliendo diez años como Federación. En el año 2013, el 11 de diciembre se funda la primera Federación nacional de manipuladoras de Alimentos. Después de más de 30 y tantos años se logra fundar la FENAMA y este sindicato fue uno de los fundadores. Fueron tres sindicatos que se unieron para fundar la primera federación nacional de manipuladoras de alimentos, entonces había doble celebración; el día nacional de la manipuladora de alimentos y cumpliendo 10 años de la creación de nuestra federación. Así que el próximo año le corresponde a otra región, pero lo que pasó en Valdivia el día 14 fue histórico, se tiñó de rojo la ciudad de Valdivia”, subrayó.
Finalmente, Waleska Prieto agradeció a quienes colaboraron con la realización de este evento, “a la señora alcaldesa, a la señora Carla Amtmann, que nos colaboró a todos a través del Municipio, con el administrador, el DAEM de Valdivia, al Seremi del Trabajo, don Rodrigo Leiva, el fue también una pieza fundamental en la organización de este evento.A JUNAEB, en ese entonces hace un mes atrás, estaba don Carlos Burgos, quien también fue un lazo muy importante. Así que darle gracias a todos los que de una u otra manera aportaron para que este acto sea realizado con todo el éxito con el cual resultó”.
Para Marisol Torres, dirigente del Sindicato de Manipuladoras de la región de Los Ríos, quienes fueron anfitrionas de esta ceremonia, “fueron días agotadores para nuestro Sindicato, no fue fácil organizar tan grande evento, pero junto a los comités de bienestar de cada comuna ,nuestra federación y confederación, lo logramos, salió todo hermoso y sin ellas hubiera sido imposible. Seguiremos adelante por la defensa de derechos de las y los trabajadores, sobre todo por las colegas manipuladoras de alimentos de todo Chile. ¡Arriba las que luchan!”, agregó.
A la actividad también asistieron autoridades; los parlamentarios Alfonso De Urresti, Marcos Ilabaca y Patricio Rosas, el gobernador regional Luis Cuvertino, y la alcaldesa de Valdivia Carla Amtmann, entre otros.
