El apoyo fue entregado a través del programa “Transferencia para el Desarrollo y Fortalecimiento Integral de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena”, ejecutado por INDAP y financiado por el Gobierno Regional de Los Ríos. Esta iniciativa contempla una inversión superior a los 5 mil millones de pesos y está orientada a beneficiar a empresas campesinas asociativas, preasociativas e individuales, fomentando el desarrollo productivo con identidad territorial.
Al respecto, el Gobernador Regional, Luis Cuvertino, valoró el impacto que ha tenido este programa ejecutado por Indap. “Desde el Gobierno Regional, y Consejo Regional, nos pone muy contentos conocer los resultados positivos que ha tenido esta iniciativa especialmente porque vienen a potenciar y facilitar la productividad de las diversas empresas orientadas al rubro agrícola y ganadero. Esperamos continuar en esta línea, porque ha sido muy grato ver los impactos positivos que ha tenido este programa”.
Ehrenfeld relató que su emprendimiento lechero tiene raíces familiares profundas: “Esto comienza con mi papá que era un amante de los animales, de la naturaleza. Él creó esta lechería, quien falleció, este año se van a cumplir 7 años, y al momento de su muerte intenté o me puse la meta tratar de seguir con lo que él había comenzado y no solo seguir con ello, sino tratar de irlo mejorando dentro de lo posible”.
Sobre el funcionamiento del nuevo sistema adquirido, explicó que “consiste en un silo donde vamos a almacenar alimento concentrado el cual va a ser distribuido a los animales que hasta el momento lo reciben por bayón. Las vacas que son más rápidas comen más, y la idea es que con esto cada una de ellas pueda recibir la ración que realmente le corresponde, para que así también su producción sea más pareja y todo sea un poco más fácil y liviano para nosotros como trabajo”.
La agricultora agradeció especialmente el apoyo institucional recibido: “Una vez más gracias al GORE e INDAP logramos conseguir con este proyecto un short time”. Además, valoró el enfoque del programa hacia los pequeños productores: “Me parece maravilloso y además muy importante que esta alianza siga mirando a los productores pequeños, no solamente en el caso mío, sino que yo sé que ellos se preocupan de muchas otras áreas y eso obviamente nos ayuda en continuar la sustentabilidad”.
Finalmente, destacó el rol de la Agricultura Familiar en la alimentación del país: “Casi todos los pequeños estamos relacionados con la alimentación, que es algo fundamental para nuestro país, y gracias a esta inversión dada por los componentes INDAP y Gore podremos seguir creciendo y vamos a seguir poniendo todas nuestras fuerzas, nuestras energías para hacer cada día mejor”.
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